Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Идеи, советы

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Шоколадная глазурь

Добрый вечер! Поделитесь, пожалуйста, своим вариантом приготовления шоколадной глазури для торта! Спасибо:)

24.05.2012 20:53:50, Ири$ка

2 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

С недавних пор моя любимый рецепт: шоколад плиточный (хороший, качественный, без добавок) и масло сливочное 1:1. На паровой бане топить:)
Восхитительная получается глазурь!
Позаимствовала у Чадейки) 24.05.2012 22:55:15, Голубоглазка

Если лень возиться, делаю - 7 ст. л. сахара, 3 ст. л. молока, 3 ст. л. какао, 50 гр. сл. масла.
Сахар +какао+ молоко поставить на огонь, растворилось + сл. масло, перемешиваем до однородной массы, снимаем с огня, выливаем на торт.

Если есть время, делаю ганаш.
[ссылка-1] 24.05.2012 21:28:42, Antre

Вернуться в конференцию

Шоколадная глазурь

Загруженные изображения