Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Помогите! Варенье из одуванчиков!
как его варить? можно проверенный рецепт! если есть тонкости, то напишите пожалуйста, а то мне младший деть весь мозг вынес свари да свари!!!!
16.05.2012 22:02:07, Разноцветье
11 комментариев
Редкостная гадость.
17.05.2012 08:23:56, Essa
я же не спрашиваю вкусное или нет. моему ребенку понравилось. Я всего лишь спросила ПРОВЕРЕННЫЙ рецепт.
17.05.2012 14:58:14, Разноцветье
вот рецепт, который мне давала моя покойная тетя. сама я не варила, только пробовала результаты.
400 штук цветков одуванчика замочить в воде на сутки. отжать. залить 1/2 л. воды. варить 30 минут. остудить и отжать. воду процедить через сито и засыпать 1 кг. сахара + 1 ч.л. лимонной кислоты, варить 15 минут.
1/2 литра воды меня как-то смущает. маловато кажется. но так было записано. 17.05.2012 15:04:32, ALora
400 штук цветков одуванчика замочить в воде на сутки. отжать. залить 1/2 л. воды. варить 30 минут. остудить и отжать. воду процедить через сито и засыпать 1 кг. сахара + 1 ч.л. лимонной кислоты, варить 15 минут.
1/2 литра воды меня как-то смущает. маловато кажется. но так было записано. 17.05.2012 15:04:32, ALora
не а, оно просто лимонное (там же лимона дофига) и цветки вымоченные в воде до опупения
17.05.2012 10:39:03, КалиНа*
Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
