Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Забыла, как правильно перевязывать мясо
Забыла, как правильно перевязывать мясо. В инете ничего толкового не нашла? У кого есть хорошая ссылка?
20.04.2012 13:02:40, Трушкин
5 комментариев

Так я и забыла, как ниткой перевязывать. Там же перекручивать ее надо. Совсем из памяти выпало.Последний раз перевязала ниткой "кусками". Стыдно.
23.04.2012 11:37:40, Трушкин

Если непоздно доберусь до дома, то покажу, как у меня получается, но правил-то никаких для этого нет - как получится:)) 23.04.2012 14:12:00, ЕЕ
Интересно, что такое "перевязывать мясо"? Типа рулетиков что-то? Завернуть в мясо ничинку и перевезать ниткой, чтоб не распадалось?
20.04.2012 22:18:09, Ольга*
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.