Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

чесночный соус
Научите готовить вкусный чесночный соус. Пожалуйста!
26.03.2012 14:03:03, Вечная Весна
8 комментариев
я очень люблю самый простой,его даже соусом назвать нельзя,так фигня,много чеснока солим,перчим и заливаем кипящей водой даем настояться,вот для ц.тапака самое оно,соус кефир+чеснок,йогурт+чеснок,сметана+чеснок,ну и айоли конечно
27.03.2012 20:25:55, Галя и
Спасибо, Галюнь!
в общем, я поняла - главное не бояться экспериментировать и сочетать 27.03.2012 23:19:48, Вечная Весна

в общем, я поняла - главное не бояться экспериментировать и сочетать 27.03.2012 23:19:48, Вечная Весна

а вот еще вариант - к рыбе и креветкам хорошо идет
биойогурт, корнишоны, св. укроп, св. чеснок, дижонская горчица.
все смешать блендером.
у меня пропорции примерно такие - 4 стаканчика йогурта, 6-7 корнишонов (мааленьких), чайная ложка горчица, пучок укропа, 1-2 средних зубьев чеснока. 27.03.2012 15:57:36, ALora
биойогурт, корнишоны, св. укроп, св. чеснок, дижонская горчица.
все смешать блендером.
у меня пропорции примерно такие - 4 стаканчика йогурта, 6-7 корнишонов (мааленьких), чайная ложка горчица, пучок укропа, 1-2 средних зубьев чеснока. 27.03.2012 15:57:36, ALora

Масло раст.+Лимонный сок+раздавленный чеснок. Взбить до загустения. Зелень тоже можно туда. 26.03.2012 14:25:56, Sloe
Читайте также
1 сентября – это не только про тех, кто сегодня идёт в школу
Букеты 1 сентября покупают не только родители первоклассников. Почему этот день по-прежнему трогает всех, кто продолжает учиться – в любом возрасте.
Летом все МОЁжно: выбираем мороженое с чистым составом
Летом хочется порадовать ребенка вкусным десертом. Но родители изучают этикетку в поисках подвоха: растительные жиры, непонятные добавки. Рассказываем, как правильно выбрать мороженое, и вместе с экспертами ВкусВилла разбираемся, на что обращать внимание на этикетке.