Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Поделитесь рецептом теста для пиццы!!!! Пожалуйста!!!
Дети вчера оседлали меня с требованием приготовить пиццу:) А я не могу найти свой рецепт теста:( Поделитесь проверенным, пожалуйста!!!!!
15.03.2012 09:51:17, Ири$ка
10 комментариев
elladkin.livejournal.com/tag/ПИЦЦА%20И%20ФОКАЧЧА 15.03.2012 16:02:14, abri
Вымесить, получится мягкое тесто. Сразу разделить тесто на нужное количество порций (у меня получается три), все разложить по пакетикам и в холодильник убрать на 2 часа. В идеале - надо замесить тесто утром, а печь днем и к вечеру.
За час перед выпечкой достать пакетик теста, положить в тепло. 15.03.2012 14:08:07, "Белка"
смешать муку, дрожжи и соль, влить воду, замесить тесто и оставить на 12-24 часа для подъема. 15.03.2012 10:49:23, Glück
я делаю самый простой: в теплом молоке растворяю дрожжи сужие и сахар немного, потом замешиваю муку и руками переминаю с подс малом, постоит, как поднимется раскатываю, начинку и в духовку. Моим нравится )
15.03.2012 10:07:39, Panochka
Читайте также
Беременность в 45 лет: обоснованное решение
В нашей статье мы рассмотрим, какие возможности и вызовы открывает беременность после 40-45 лет, опираясь на последние исследования и медицинские рекомендации.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
