Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Холодные блюда и закуски

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Соусы для салатов

Подскажите, плз быстрые и ПРОСТЫЕ соусы для салатов. Овощных. Заправки типа оливковое масло и майонез надоели. Спасибо

31.01.2012 19:09:34, ТАКСА

17 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Оливковое масло+соевый соус+лимонный сок+чуть цедры с этого лимона+итальянские травы(сухие в пакетиках) или травы к салатам.
Вместо лимонного сока можно соус песто(продаётся в маленьких баночках, зелёный такой) + немножко тёплой воды, чтобы его разбавить.
К масляным соусам потереть немножко пикантного сыра или покрощить сыра с плесенью.
Несладкий йогурт+соль+любимые травы, можно добавить чеснок. 02.02.2012 20:54:49, BluzFrog

Кетчуп с майонезом или сметаной или с йогуртом( посолить не забудте). 01.02.2012 23:15:56, Катерина Матвевна

Либо тот, что "в розовых очках" советует. Либо сметанно - чесночный.
Это 2 ст. л. сметаны, 1 зубчик чеснока, пол.чайной ложки соли и 1/3 стакана либо молока, либо жидкого кефира. Смешать и - готово. 01.02.2012 13:32:09, ЕЕ

Попробуйте на основе мягких сыров сделать. 01.02.2012 11:58:07, Sloe

Оливковое масло+лимонный сок+соль+сахар+французская горчица (с зернами) 01.02.2012 09:55:11, в розовых очках

Ага. Классика. 01.02.2012 13:27:24, ЕЕ

йогурт,в него можно добавить зелень,чеснок,травки всякие сухие или просто голый йогурт
сметана
кефир с чесноком и зеленью
можно просто с соком любым,например грейп+немного масла+соль,или тот же апельсиновый сок,можно и горчицы добавить 01.02.2012 09:18:18, Галя и

Любой соус или любые специи смешивать с маслом растительным, можно туда сок лимона или уксус какой-нибудь вкусный добавлять, гранатовый сок. 31.01.2012 20:59:43, Катерина Матвевна

"Любой" - это КАКОЙ? Я ж попросила конкретный 01.02.2012 08:57:09, ТАКСА

Любой покупной: ткемали, наршараб, крем бальзамик, соевый, овощной японский, кетчуп в конце концов. 01.02.2012 23:13:31, Катерина Матвевна

жжоте, уважаемая К.М.! 01.02.2012 00:35:45, Димитрий

Ну понятно не десертный :)
Хотя брусничный, наверняка, подойдет или подобный. 01.02.2012 23:14:51, Катерина Матвевна

а что такое любые специи? )) 01.02.2012 23:41:49, Димитрий

Какие на вкус нравятся. Может девушка корицу с огурцом любит, поэтому и не советую по названиям. 02.02.2012 00:58:40, Катерина Матвевна

очень тактично получилось, одобряю ))))
"смешайте, то что есть, с тем, что вам нравится" - хороший ответ, запомню ))) 03.02.2012 12:26:32, Димитрий

не увидела ничего жгучего. Соглашусь с К.М.!!! Смотря что любите, и к какому блюду. 01.02.2012 08:31:59, КремБрюля

"на любые вопросы - любые ответы!" (С) 01.02.2012 21:11:29, Димитрий

Вернуться в конференцию

Соусы для салатов

Загруженные изображения