Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Подскажите рецепт теста бездрожжевого
Девочки! Хочу испечь пирожков на бездрожжевом тесте. Может у кого есть проверенный рецепт, чтоб тесто не черствело (с минимумом маслица желательно)? Спасибо!
18.01.2012 17:40:16, CoralliOasis
4 комментария
Мука, сметана, разрыхлитель, соль, сахар. Делаю на глаз. Объем муки примерно равен двум объемам сметаны.
18.01.2012 20:05:37, Etagerka
200 г маргарина (масла)
250 г творога
щепотка соли
щепотка соды
около 300 г просеянной муки 18.01.2012 19:41:01, svecha
Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
