У меня в холодильнике болтается полтора литра прокисшего молока. Куда его кроме блинчиков можно? Блины уже всем надоели, а выбрасывать продукт не хочется.
Вот думаю вылить или есть идеи получше?
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Не спится тебе.Может на творог пустишь,если не лень.
15.01.2012 01:18:31, фросюшка (в системе Тончик)
так я почитала - там на литр молока надо 150гр этого прокисшего
или как то по другому можно?
неа не спится, сегодня меня утром пожалели - оставили дома досыпать :)
так что я бодренькая :) 15.01.2012 01:38:36, Тиллотама
вы нагрейте то, что у вас скисло... я ставлю прям пакет молочный в кастрюлю с водой, как вода закипит, смотрите, образуются крупинки (в молоке). по времени что-то не соображу, но там тяжело испортить :-)
если у вас без пакета, то можно всю жижкость просто в кастрюле нагреть и проварить.
потом в сито с марлей и дать отвисеться. из 1,5 литров много не получится, на разок, но вкусно :-) 15.01.2012 06:46:39, Tanita Tararam
или как то по другому можно?
неа не спится, сегодня меня утром пожалели - оставили дома досыпать :)
так что я бодренькая :) 15.01.2012 01:38:36, Тиллотама
А я бы добавила к прокисшему молоку 1 литр кефира (самого дешевого, в полиэтиленовом пакете) и сделала творог. С покупным творогом - никакого сравнения... :)
15.01.2012 12:19:03, elku2003
если у вас без пакета, то можно всю жижкость просто в кастрюле нагреть и проварить.
потом в сито с марлей и дать отвисеться. из 1,5 литров много не получится, на разок, но вкусно :-) 15.01.2012 06:46:39, Tanita Tararam
Читайте также
Гид по уходу за автомобилем для современной женщины
Узнайте, как легко ухаживать за машиной: от ежедневных проверок до замены расходников. Будьте уверены и в безопасности на дороге!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
