Как правильно сделать цветную капусту в сухарях? Сделала как-то - не понравилось,всё в кучу смешалось.То ли сухари ещё при этом были перченые(специально для панировки овощей),то ли в яйце много держала.Но не понравилось.А в принципе -если пробовать в других местах -вполне вкусно бывает,мне понравилось.Очень хочу к рыбке.
И можно ли её (цв.капусту) пожарить вместе с перцем болгарским,луком,чесноком? Я обычно туда ещё кабачок добавляюно сейчас его нет,вот я и подумала - можно ли вместо кабачка цв.капусту?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
можно. только ессно ее обваливать в яйце и сухарях тогда не надо:) отварить до полуготовности, разобрать на соцветия помельче. и очень хорошо к ней еще идет стручковая фасоль (тоже предварительно отваренная). болг. перец и лук не помешают. и чеснок обязательно, в конце обжарки и специи по вашему вкусу (я любила смесь тандури - карри, красн. перец, кориандр, но точно не помню; но и хмели-сунели очень хорошо подходят)
07.01.2012 15:28:46, ALora
Читайте также
Учёба во вторую смену: советы родителям по организации домашних заданий
Как помочь ребёнку, если школа во вторую смену? Мы собрали советы психологов, педагогов и родителей о том, как правильно выстроить режим, организовать выполнение уроков и сохранить силы ребёнка.
Спокойные родители, самостоятельные дети: как оставаться на связи с ребёнком
Чтобы дети чувствовали себя более самостоятельными, а родителям было спокойнее, в 2ГИС появился детский профиль в "Друзьях на карте". Мы протестировали его всей семьёй и делимся опытом.
