Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
пожалуйста очень хочу рецепт фаршмака
пожалуйста очень хочу рецепт фаршмака
29.12.2011 14:56:36, комсомолка
5 комментариев
Две селедки+ грамм сто слив масла+ лук (головку большую)с морковкой (среднюю (но не маленькую) пассированные (в слив. масле с небольш. добавлен. подсолн.)+два сырка дружба или волна (маленькие) - все блендером перемешиваю (раньше все пропускала через мясорубку) - попробуйте - объеденье!!! подруги клянчить начинают, если видят. что я покупаю селедку:)) пропорции потом можете под себя подогнать...я Вам написала примерно, это еще моей МАМОЧКИ рецепт, все на глаз, лук с морковью смягчают соль сельди, масло и сыр придают нежнятинки:))) НАдеюсь Вам понравится! С наступающим праздником!!!
31.12.2011 01:44:48, МАРЬЯМ

Я делаю так. Мелко рублю сельдь, добавляю круто сваренные тертые яйца, тертое кислое яблоко (антоновка например), мелко рубленный реп. лук. Соль/перец по вкусу.
На 2 филе: 2 яйца, 1 луковица, 1 яблоко. Или все по вкусу.
Некоторые добавляют белый хлеб размоченный. Я так не люблю. 29.12.2011 15:16:53, Fine de Claire


я морковь не добавляю, а лук люблю чтоб похрустывал, поэтому - сырой. Считаю, яйцо - обязательно:)! 29.12.2011 15:45:36, Fine de Claire

Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.