Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Про соленую рыбу
А вот осетрину можно солить? Как семгу, например, для бутербродов. Вкусная она или нет?
28.12.2011 15:08:19, Штуша-Кутуша
6 комментариев

может лучше отварить в соленой воде
28.12.2011 15:42:14, Галя и
Она ж тогда отварная получиться? Хочеться именно соленую рыбку, а осетр уже имеется в наличии.
28.12.2011 18:27:27, Штуша-Кутуша

Если не ошибаюсь, его солят только в целях длительного хранения. Потом вымачивают и готовят, как и мясо.
28.12.2011 19:02:10, Tortillka
Читайте также
Герметизация детских зубов
Кариес у детей – больная тема для каждого родителя. Но что, если мы скажем, что есть простой, безболезненный и очень эффективный способ надежно защитить зубки вашего малыша?
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.