Ищу рецепты постных блюд, можно с рыбкой и икрой, креветками. Без яиц и сыра майонез есть постный).
Поделитесь "секретным ингредиентом", спасибо)
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
На горячее можно сделать либо красную рыбу в фольге (семга или лосось) или, как более оригинальное блюдо, филе в луке-порее. Делается довольно просто: лук-порей кладем в кипящую воду и потихоньку снимаем с него листья (как капусту для голубцов). Кладем крест-накрест два листа, на них в серединку филе белой рыбы (мне нравиться с треской или тилапией). Солим, перчим, добавляем приправы по вкусу. На филе можно положить жареные грибы, или лук, или сыр, или майонез или еще что-то по вкусу (или все вместе :)). Заворачиваем филе. сверху можно положить кружок помидорный. В духовку до готовности.
24.12.2011 23:39:08, Annushik
Делюсь:) Берутся отварные креветки, вымачиваются в соке 1-го мандарина минут 15, потом перемешиваются с икрой и салатными листьями, заправка - майонез.
24.12.2011 20:21:10, Китти2
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
