Имеется зайка, дикий, убиенный. Судя по запаху - при жизни был не сильно чистоплотен.
Вопрос: сколько его вымачивать, чтобы отбить запах?? Как его потом приготовить с минимальными трудозатратами и максимальным результатом? В прошлом году готовила в сметане, тушила его часа 2, квартира провоняла, есть никто не смог... В этом году хотелось бы не повторять ошибок, так как зайку опять отдали в дар.
В теории я подкована, весь инет перерыла, но хотелось бы советов практикующих зайцеваров.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
А на какие деньги все ездят за границу?: разговор о зависти без морали
"На какие деньги люди из заграниц не вылезают?" – вопрос, который собрал сотни ответов на форуме 7ya.ru. Говорим о зависти и сравнении честно, без морализаторства.
Чек-ап здоровья ребенка: что нужно знать о диспансеризации перед садом и школой
Разбираемся, зачем нужна диспансеризация детям, каких врачей пройти перед детским садом и школой и как уложиться в один день.
