Имеется зайка, дикий, убиенный. Судя по запаху - при жизни был не сильно чистоплотен.
Вопрос: сколько его вымачивать, чтобы отбить запах?? Как его потом приготовить с минимальными трудозатратами и максимальным результатом? В прошлом году готовила в сметане, тушила его часа 2, квартира провоняла, есть никто не смог... В этом году хотелось бы не повторять ошибок, так как зайку опять отдали в дар.
В теории я подкована, весь инет перерыла, но хотелось бы советов практикующих зайцеваров.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.