Имеется зайка, дикий, убиенный. Судя по запаху - при жизни был не сильно чистоплотен.
Вопрос: сколько его вымачивать, чтобы отбить запах?? Как его потом приготовить с минимальными трудозатратами и максимальным результатом? В прошлом году готовила в сметане, тушила его часа 2, квартира провоняла, есть никто не смог... В этом году хотелось бы не повторять ошибок, так как зайку опять отдали в дар.
В теории я подкована, весь инет перерыла, но хотелось бы советов практикующих зайцеваров.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
