Мне подарили огромного деревенского гуся. Тушка сейчас лежит в морозилке. Я гуся ни разу не готовила.
Хотела его на НГ просто зажарить, как курицу...
Но душа моя несколько взбудоражена - может, я чего-то потеряю, так просто его зажарив? И свою семью обделю вкусовыми ощущениями?
Очень прошу совета знатоков - как гуся правильно и эффективно оприходовать, чтобы было вкусно и не сильно заморочно.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
