Мне подарили огромного деревенского гуся. Тушка сейчас лежит в морозилке. Я гуся ни разу не готовила.
Хотела его на НГ просто зажарить, как курицу...
Но душа моя несколько взбудоражена - может, я чего-то потеряю, так просто его зажарив? И свою семью обделю вкусовыми ощущениями?
Очень прошу совета знатоков - как гуся правильно и эффективно оприходовать, чтобы было вкусно и не сильно заморочно.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.


