подскажите мне, пожалуйста, по технологии приготовления блюд в мульте.
Мультя у меня совсем недавно. Кашу рисовую по приведенному рецепту сварила (рис два стаканчика, вода+молоко 5 стаканчиков, редим "каша" на 20 минут) - класс получилась. В тех же пропорциях закинула кукурузную крупу, а получила... Почти вся крупа осела на дно и схватилась одним комом сырым. А сверху ну совсем чуть крупы было похоже на кашу.
Что я сделала не так? А то теперь и экспериментировать дальше после этой неудачи боюсь(((
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Кухонная техника
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

У меня Панасоник, по инструкции 1 стакан крупы = 3 стаканам жидкости.
Я делаю 1:5, и чтоб еще на таймере полчасика постояла, напиталась.
Но мы любим разваристую кашу.. 14.12.2011 23:53:38, ВоображаЛа

Это у вас скороварка, как я поняла, в процессе приготовления открывать нельзя?
Я в своей мульте просто мешаю кашу 1-2 раза и подливаю жидкость (капризная она, кукурузная).
Вообще у кукурузной каши свои хитрости даже на плите: ее разваривают в воде (долго), добавляя молоко ближе к концу. Может попробовать залить не полную дозу воды, проварить 20 минут, потом перемешать, долить молока и еще раз поставить? 13.12.2011 20:43:29, Весенняя кошка
Я в своей мульте просто мешаю кашу 1-2 раза и подливаю жидкость (капризная она, кукурузная).
Вообще у кукурузной каши свои хитрости даже на плите: ее разваривают в воде (долго), добавляя молоко ближе к концу. Может попробовать залить не полную дозу воды, проварить 20 минут, потом перемешать, долить молока и еще раз поставить? 13.12.2011 20:43:29, Весенняя кошка
Читайте также
Пигментные пятна: как не дать солнцу испортить лицо и что делать, если пятна уже появились
После 40 кожа начинает по-другому реагировать на солнце: достаточно нескольких часов без SPF – и на лице могут появиться стойкие пигментные пятна. Почему это происходит, какие ошибки в уходе только усугубляют проблему и какие средства действительно помогают осветлить кожу – рассказываем в статье.
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.