Быстрые печенюшки!

Быстрые овсяные печенюшки:
Включить духовку греться на 200 градусов. Растопить 100 гр. маргарина, пока он топится смешать 2 стакана овсяных хлопьев (желательно быстрого приготовления, не "Геркулес") с 1 стаканом сахара, 2 яйцами и ванилином. Вылить туда маргарин, перемешать. Добавить орехов дробленых, чтобы не растекалось (очень вкусно с миндальной стружкой) полстакана. Выложить горками на лист покрытый калькой и выпекать до коричневого цвета. Когда остывает - становится хрустящим.
А еще мы с Арсом эксклюзивные печеньки лепим из обычного творожного теста: 200 гр. творога и 100 гр. маргарина, сода 0,5 ч/ложки, сахар по вкусу. Раскатать и ножом вырезать разных зверей, посыпать сахаром сверху. Для глаз можно сделать углубления, а изюм положить после выпечки, а то горит:( Сделать и себе парочку простых печенек (а то с пылу с жару - очень аппетитные, а у ребенка не стянешь - у него все хомяки и верблюды наперечет:)) и в разогретую духовку. Пекутся за 10 минут. Много сразу не делайте - эффект новизны потеряется. Лучше заморозить остаток теста и сделать в другой раз еще. А вообще тесто можно самое разное использовать. Это вместо пластилина:)