Спасите, помогите!
Засолила я свои первые (в смысле впервые) зеленые помидоры в пластиковом ведре, сверху положила тарелку, под гнет и убрала в погреб. Сегодня, спусте недели три, обнаружила, что рассол, что выше тарелки темного бурого цвета и сверху плесень. Снизу тарелки рассол мутновато-зеленый. Слить только верхнюю часть рассола не получилось. В результате вылила все. Помидоры все помыла под проточной водой.
Теперь не знаю, что делать дальше. Я так понимаю без рассола им не жить. А может их вообще не стоит оставлять. Уж больно противный рассол был сверху. Хотя попробывала один помидор на вкус - очень даже ничего.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Что такое скрытые родовые травмы и чем они опасны
Скрытые травмы, которые малыш получил во время родов, могут привести к серьезным негативным последствиям в будущем. Разберемся, чем опасны такие повреждения и как помочь ребенку.
