набрали изрядное количество подберезовиков-подосиновиков.
Приличные в морозилку-мариновку, а вот остальные...думаю, в икру.
У кого есть проверенный рецепт, чтоб стояла хорошо-хранить планирую на балконе, как похолодает-в общем тамбуре.
Всем спасибо!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
мой отец делает оч вкусную. процесс знаю, а пропорции может и путаю. примерно на 1 часть грибов по полчасти помидоров и лука. грибы отварить минут 20, пропустить с помидорами и луком через мясорубку. тушить в раст. масле до полного выпаривания жидкости. часа 3-4. перед раскладыванием по банкам добавить много мелко резаного чеснока. лучше раскладывать в маленькие баночки. на каком этапе солить не помню, наверное в конце тушения
25.09.2011 03:03:28, ALora
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.