Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Пельмени: тесто при заморозке трескается
Вроде обсуждали это, но найти не могу. Подскажите, в чем дело
20.09.2011 16:44:56, Французский бульдог
5 комментариев


морозить нужно быстро, выставляя для морозильника режим сильного мороза. 21.09.2011 09:43:22, Ольга-13


мои не трескаются, хотя тончайшее тесто и морожу без пленки. Имхо, вы муки перебухали. 20.09.2011 23:02:08, Кабриолетта

Читайте также
Безопасный лес
Как не потеряться в лесу, где найти воду, какие ягоды можно есть и как сделать укрытие из подручных материалов? Собрали простые правила безопасности, советы по выживанию и полезный список вещей для лесных походов.
Правила сервировки: простые алгоритмы создания праздничного настроения для летнего стола
Как красиво сервировать летний стол без сложного декора и больших затрат? Простые правила, сочетания цветов, идеи оформления и быстрые алгоритмы, которые помогут создать атмосферу праздника дома, на даче или в саду.