Расскажите пожалуйста, по пунктам, КАК.
Нечто вроде пасты-лечо собираюсь сделать.
До горла банки наливать?
Как стерилзовать банки в ПММ и микроволновке? Кипятить не предлагать, обварюсь 100%. Руки кривые))))
какую машинку купить?
Спасиибо!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
"Разложить в стерилизованные банки и закатать"
05.09.2011 18:20:02, нет реги и не будет больше6 комментариев
ничего не лопнуло\вскрылось за это время. 05.09.2011 23:58:22, tЮлька
когда вынимаю горячие банки, ставлю их на деревянную доску (иначе могут треснуть) и в них раскладываю то, что в данный момент закатываю.
крышки рядом в воде кипятятся 05.09.2011 22:12:11, ОООльга
Можно делать и без воды (мокрые), но по инструкции к микро не рекомендуется, могут лопнуть.
Крышки кипятить в воде на плите минут 5.
Можно обойтись и без закаточной машинки. Купить банки с резьбой и к ним крышки . Просто крепко закрутить и всё ;) Перевернуть крышками вниз и поставить медленно остывать под одеяло(или накрыть чем-то другим).
...странная у вас подпись, за что ж вы на всех-то обиделись? 05.09.2011 19:32:17, abri
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
