Научите, пожалуйста:
приедет в гости семья, кормящая мама и сильно аллергенный ребенок...
Выяснила, что она ест постную свинину (или кролика), запеченные в духовке, можно соль и укроп или базилик... А как собственно готовить то???
Еще ест свежую капусту, корень сельдерея и черный хлеб...
Как она еще не загнулась??? ну это риторическое....
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Свинину посолить, можно обвалять в травках, а можно потом посыпать. Кролика вообще я "во время оно" отваривала, а потом уж запекала в духовке в жаровне.
Хлеб лучше предварительно подсушить или просто взять вчерашний - свежайший, если помните, не пойдет. 05.08.2011 08:02:18, Гномша


вилкой тыкаем и смотрим, чтобы крови не было - так определяем готовность.
если кусок большой - больше 700-800 грамм, то же больше часа-полутора.
как-то так. 04.08.2011 22:46:42, tЮлька
Читайте также
Варенье из тыквы с курагой: ароматный рецепт на зиму
Солнечное варенье из тыквы с курагой и апельсинами: полезно, ароматно и очень просто. Рассказываем, как приготовить густое домашнее лакомство на зиму.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.