Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Крыжовник
Всем доброго времени суток! Поделитесь рецептом заготовки крыжовника (вареньем в частности и вообще оно вкусное или как?) пожалуйста! Угостили нас этой ягодкой, но столько мы не съедим точно.
01.08.2011 15:59:50, Порядочная стерва
5 комментариев

В детстве мама варила "царское", по-моему, варенье. Каждую ягодку вычищали и вкладывали грецкий орешек. Если нужно - я напишу подробный рецепт. Лично я сейчас на такие подвиги не способна.
В этом году я сделала проще. Прокрутила с сахаром в соотношении один к двум и добавила ещё три апельсина. Можно лимоны. Можно вообще без цитрусовых. Варить не стала. В банки переложила и в холодильник на хранение.
Заморозить можно и зимой варить компот. 01.08.2011 16:34:58, Иногда Летаю...
даже при компотах и при вареньях тем более, бабушка учила каждую ягодку протыкать в нескольких местах
01.08.2011 19:22:05, СОМаКсюша


Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.