Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Варка белых грибов. ВОПРОС
Купила замороженные белые грибы в пакете. Стала варить, через время пошёл крепкий, но не совсем приятный запах. Пахло грибами, конечно, но и чем-то ещё. Это так и надо? Грибы такие уже покупала и ела, всё нормально, но отваривала малое кол-во, а сейчас варила где-то ок.500г и запах такой...
31.07.2011 00:52:30, teo
6 комментариев
Мы каждый год белые грибы собираем сами, вот в этот раз собрали,но не стали варить, как раньше ,
а сразу заморозили и прилично .В итоге достаем ,а с мешочка уже неприятный запах идет,начинаем жарить вообще вонь в квартире , есть можно, но привкус есть. Не поняли, просто сказали сразу варить ,не замораживать.Еще три пакетика .валяется. Есть не хотим, выкидывать жалко .Первый раз такое. 08.02.2019 11:25:50, Минсылу
а сразу заморозили и прилично .В итоге достаем ,а с мешочка уже неприятный запах идет,начинаем жарить вообще вонь в квартире , есть можно, но привкус есть. Не поняли, просто сказали сразу варить ,не замораживать.Еще три пакетика .валяется. Есть не хотим, выкидывать жалко .Первый раз такое. 08.02.2019 11:25:50, Минсылу
а как через экран понять какой такой запах?:) обычно хороший запах у белых варящихся, грибной.
31.07.2011 01:06:17, ALora
А под экраном что подразумевается? ))
Он вроде грибной, но какой-то крепкий и неприятный. Они не гнилые, хорошие. Странно... 31.07.2011 11:26:41, teo
Запах слегка отдавал жжёной пластмассой (как ни странно), но только слегка. Но в готовом блюде ничего не ощущалось, ни привкуса, ничего. Вобщем, это была загадка...
01.08.2011 15:16:53, teo
Он вроде грибной, но какой-то крепкий и неприятный. Они не гнилые, хорошие. Странно... 31.07.2011 11:26:41, teo
монитор подразумевается:) неприятный это не то определение по которому можно сделать какой-то вывод. мне вот запах вареных вешенок был настолько неприятен, что есть я их не могла, а некоторые любят
01.08.2011 01:09:45, ALora
Читайте также
Как провести отпуск с мамой: честный гид для взрослых дочерей
Когда мы были детьми, все решения принимала мама. Во взрослом возрасте роли меняются, но старые привычки никуда не исчезают. Разбираемся, как организовать совместный отпуск без конфликтов, сохранить хорошие отношения и получить от поездки то, ради чего вы в неё отправились - время друг с другом.
Знакомство с родителями жениха или невесты: как подготовиться и что подарить будущим сватам
Знакомство с родителями жениха или невесты – важное событие не только для молодых, но и для их семей. Рассказываем, как подготовиться к первой встрече со сватами, что взять в подарок, о чём говорить и каких ошибок лучше избегать.
