Подскажите - а Вы пользуетесь/добавляете в варенье "пектино-желатиновую" пищевую добавку?
Пишу в кавычках, т. к. не знаю как правильно она называется. Краем уха слышала, как две женщины обсуждали свежесваренное крыжовенное варенье, и одна у другой спрашивала, почему получилось такое густое и красивое а та - другая, ей рассказывала вот про эту "пектино-желатиновую" добавку.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
