Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Подскажите пожалуйста, что и как можно
Подскажите пожалуйста, что и как можно заморозить на зиму? Только появился холодильник с большой морозильной камерой, раньше никогда ничего не замораживала, так теперь прям руки чешутся, как хочется всего наморозить. И как это всё правильно размораживать перед употреблением?
22.07.2011 11:53:20, _Sunny_
7 комментариев
Самое большое мое достижение - мороженный томат! На терке натерла помидоры и порционно заморозила! Зимой просто прелесть, для борща то что надо, не размораживая положила на сковороду в зажарку и готово!
22.07.2011 15:39:54, bukovk@
очень интересно! я обычно целые помидоры морожу. но ваш вариант в 100 раз лучше (и как я сама не догадалась?)!!! и вместительней, и удобней. шикарно! огромное спасибо! :)
22.07.2011 19:38:09, KengaLu
вот и я целые морозила, спасибо за совет bukovk@ теперь буду тереть, быстро и без проблем
23.07.2011 21:43:56, Свет-ОК
Я морожу много разного начиная от виноградных листьев,заканчивая чищенными перцами.Ягоды,овощи,грибы,зелень.Размораживаю,как правило ягоды в сите,если для компота вообще не размораживаю,зелень тоже не размораживаю,действую по обстоятельствам.
22.07.2011 12:54:54, Галя и
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
