Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Варенье начали варить?
Я сегодня наварила вишни и малины.Жаль,похоже абрикосы я прозевала,но впереди ещё будут персики.
17.07.2011 21:16:33, Галя и
34 комментария

почему пропустила-то?
а вот персиковое не люблю - не та душастость и не развариваются они.
из персиков лучше компот, имхо:-) 18.07.2011 14:01:11, Ольга-13
Абрикосы на рынке покупала?
Я уже подумала,куплю зелень,что в каруселе торгуют и дам им полежать недельку и потом сварю 18.07.2011 16:56:34, Галя и
Я уже подумала,куплю зелень,что в каруселе торгуют и дам им полежать недельку и потом сварю 18.07.2011 16:56:34, Галя и







клубнику я всю уничтожила,мне наварила свекровь,у нее два вида клубничного варенья,один вид варенье-пятиминутка,а второй вид варенье в котором ягодки,как цукаты,но у меня есть подозрение что она просто его переваривает,но оно душистое и очень вкусное.
17.07.2011 23:24:54, Галя и

ох,розовое варенье это вкусно,сколько нужно лепестков для 1 кг.Это же целая гора лепестков.
17.07.2011 23:26:42, Галя и

слушай, а вот у меня варенье из вишни получается оч жидким. Хочу густое, но не переваренное. варю в три приема. Вообще меня это не оч смущает (то, что жидкое) но хочется как то стремится к совершенству :-)
спасибо. 17.07.2011 22:24:18, Tanita Tararam
Абрикосы,то что видела мне совсем не нравятся,в каруселе видела в пятницу,все зеленые.
У меня густое вишневое получается когда я варю без косточек,что-то типа джема,когда сначала немного провариваешь просто ягоды ,а потом их немного помяв засыпаешь сахаром и чуть воды.Вот тогда да,у меня получается густое. 17.07.2011 22:32:58, Галя и
У меня густое вишневое получается когда я варю без косточек,что-то типа джема,когда сначала немного провариваешь просто ягоды ,а потом их немного помяв засыпаешь сахаром и чуть воды.Вот тогда да,у меня получается густое. 17.07.2011 22:32:58, Галя и




сахара на 1 кг вишни грамм 600-700 вишни,после того как засыпала сахаром,нальешь немного води и поставишь варить,на медленный огонь долго.
17.07.2011 23:20:25, Галя и
до готовности вари,у меня получается нормальный джем,конечно главное не переварить.
17.07.2011 23:27:39, Галя и
Читайте также
Муж вышел на пенсию и стал невыносимым: как пережить этот период без скандалов
Первые месяцы после выхода мужа на пенсию – самые трудные для семьи. Почему так и как это пережить.
Головные боли и двойки в дневнике: когда пора не к репетитору, а к врачу
Прежде чем списывать неудачи в школе на лень или отсутствие способностей к точным наукам, стоит заглянуть глубже — буквально внутрь детского организма. Расскажем, почему болезни, которые раньше диагностировали преимущественно у пенсионеров, сегодня "молодеют", на какие опасные симптомы стоит обратить внимание и как поддерживать здоровье ребенка.