Семнадцатый год подряд отмечается Всемирный день шоколада. Его придумали во Франции в 1995 году, и праздник покорил весь мир. Однако первый в мире памятник шоколаду поставили не французы, а русские в городе Покров Владимирской области возле местной шоколадной фабрики и музея шоколада. Любопытно, что лишь в начале прошлого века с появлением промышленного производства "сладкое золото" стало любимым лакомством и детей, и взрослых – "пища богов" долгое время была доступна только самым богатым.
Уже не первое десятилетие ведется изучение свойств шоколада. Научно доказано: лакомство повышает настроение, способствует расслаблению и поддерживает тонус организма. По данным Всероссийского центра изучения общественного мнения (ВЦИОМ), 76% любителей шоколада употребляют его как средство от депрессии. Некоторые исследователи заявляют, что шоколад обладает "противораковым" свойством и способен замедлять процессы старения.
Другие новости.
