есть такой салат или закуска итальянская. На большое блюдо выкладывают крупные куски хлеба, потом помидры и что то еще.
Вот мне бы подробностей.
Спасибо!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Это называется Брусчетта - на кусочки поджаренного белого хлеба кладется салатик из мелко порезанных помидоров, чеснока, листиков базилика, и бальзамический уксус + оливковое масло. Можно еще добавить мелко порезанные оливки.
09.07.2011 07:27:58, Любчик
фета, базилик
08.07.2011 20:41:40, КалиНа*
Не, феты там точно нет. Тонко нарезанный пармезан и базилик- возможно. Но надо не придумать, а знать. Это какое то блюдо со специальным названием. Что то похожее на "панакота", но оно, потому что оно десерт. А нужен салат.
08.07.2011 21:21:15, Альт
Капрезе? помидоры, моцарелла, базилик (или песто), оливковое масло, соль
08.07.2011 22:12:11, из читателей
Читайте также
Брак в 16 лет: когда желание сталкивается с реальностью
Идея снижения минимального возраста для вступления в брак до 16 лет в России, периодически возникающая в общественном дискурсе, поднимает целый пласт вопросов, выходящих далеко за рамки юридических формальностей.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
