Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
На где-то 2кг рыбину вылила гр 100 вина, полила лимоном слегка, положила 5шт. душистого перца, ч.ч. поперчила саму рыбу. Итог - лимон лишний был. А вот в следующий раз попробую-ка я бадьяна ч.ч. добавить, вот прям напрашивается он мне сюда.
Под шампанское хорошо идет :) 27.06.2011 23:15:02, Катерина Матвевна
надо же... а мне всегда казалось, что рыбу лимоном не испортишь, но стерлядь не делала никогда, тока форель или семгу, а их без лимона есть вобще не могу.
01.07.2011 16:24:22, спасибо, что поделились
попроще как-нибудь, вкуса в стерляди не слишком много, так что сильные ингредиенты исключены
вот припустить, скажем, с овощами в белом вине - будет неплохо 27.06.2011 17:36:22, Димитрий
вот припустить, скажем, с овощами в белом вине - будет неплохо 27.06.2011 17:36:22, Димитрий
Читайте также
От вертолетов до дельфинов: Путеводитель по стилям родительства
Каждый родитель мечтает дать своему ребенку лучшее будущее, но пути к этой цели так же разнообразны, как и сами дети. В этой статье мы погрузимся в мир родительских стилей, разберем их особенности и влияние на детей.
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.
