Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Как отмерить или отвесить???

Вот у меня по рецепту написано, что нужно 7гр прессованных дрожжей, а пачка 100гр. И вот как отмерить, потому что если добавить дрожжей больше то получится брага, а я квас хочу((((

20.06.2011 17:34:00, Ябеда и вредина

9 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Отмерить удобное количество дрожжей, растворить в воде и отлить нужный объем.
Например: 25 гр в 200 мл, отлить 56 мл раствора. Для кваса нормально будет и 50 мл :) 21.06.2011 10:28:26, Руся

ого :-) 21.06.2011 11:33:34, Tanita Tararam

А так только приблизительно. Разделить на пополам= 50г, одну половину ещё раз пополам =25г, ещё раз разделить одну часть=12,5г.Ну и эту надо на 2 разделить=6,25г, зацепите чуть больше при дележке и будет прибл 7г... Резать всё не обязательно, можно только ножом насечки сделать на пачке дрожжей. 20.06.2011 17:51:15, abri

какие у меня весы замечательные, я на них 10 грамм дрожжей отмерила :-)

20.06.2011 17:55:54, Tanita Tararam

да с весами проще ;) 20.06.2011 18:07:03, abri

ну, по большому счету, поделить пачку на 10 кусочков и взять чуть меньше 1/10 - никаких проблем :-) 20.06.2011 18:14:11, Tanita Tararam (не вредина :-))

можно и так ;) и "на глазок" отмерить. А можно 10г поделить пополам= 5г, и ещё раз пополам= 2,5г. 5+2,5г=7,5г. Ай, всё= на глазок надо делить, поточнее не получится :))) 20.06.2011 18:19:03, abri

а еще эти дрожжи так крошатся, что мы можем тут теоретически делить и так и эдак... а н а деле получится не пойми что :-)) я вот только весами и спаслась. 20.06.2011 19:12:59, Tanita Tararam

теоретики :)))ага крошаться, но в принципе можно изловчиться и поделить 20.06.2011 22:16:17, abri

Вернуться в конференцию

Как отмерить или отвесить???

Загруженные изображения