девочки,скоро я и мой м.ч. женимся. Все будет очень скромно, без ресторанов и т.д.
Потом хотели пригласить друзей на дачу на шашлыки. Ума не приложу, что на стол. Ну с мясом всё ясно, овощной салат тоже. Но этого мало.. Посоветуйте пожалуйста, как правильно всё организовать.
*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
застолье на даче
11.06.2011 15:27:23, нет ника19 комментариев

и простенько (про рулет из лаваша уже писали) - идеальная закуска, можно приготовить заранее, еще вкуснее будет, у меня 2 рецепта:
1. натереть на тонкий армянский лаваш: яйцо, плавленный сыр (брала карат с грибами), много кинзы, майонез и туго закатать, положить в холодильник на ночь для пропитки, потом нарезать кольцами.
2. на лаваш: намазать майонез, натереть яйца, сыр (не плавленный), нарезать укроп, семгу (форель) тонкими пластами. Остальное так же. 14.06.2011 21:43:44, zhukova_n_


1. пирожки с мясом 30 шт, пирожки с капустой 30 шт
2. блины
3. красная икра
4. селедка
5. красная рыба солёная
6. картошка
7. крабный салат кани
8. оливье
9. сациви
10. рыба под маринадом холодная
11. соленья (морковь, капуста, огурцы, помидоры)
12. сырный салат
13. лосось на гриле
14. люля-кебаб
15. шашлык свиной
16. шашлык куриный
17. чалахач бараний
18. фрукты (арбуз, ананас, манго, дыня, ягоды)
19 сладкий стол (мороженное, конфеты, вафельные тортики, зефир, гранатовые зёрна в шоколаде, ягоды в шоколаде. эклеры.
20. крекеры
21. овощи свежие
22. сыр
23. 2 ящика белого вина, 2 ящика красного, 4 литра водки, 2 коньяка, много пива.
24. вода, соки, напитки безалкогольные. 12.06.2011 02:57:02, KengaLu



Поздравляю! Веселой свадьбы и счастливой жизни вам! 11.06.2011 18:50:46, Вероятность
спасибо вам
11.06.2011 19:09:39, нет ника

Можно добавить несложных закусок - всякие вариации начинки в лаваше, розочки из слоеного теста (готового, размороженного)+ сырой колбасы.
11.06.2011 18:31:21, мимо шла

пирожки маленькие.
обязательно картошку молодую.
можно плов сделать. 11.06.2011 17:22:42, ПимпусЬ

вино? сыр всякий разный.
овощей без салата, а просто - помидоры, огурцы, лук зеленый, перец сладкий.
Картошку запечь.
фруктов сочных побольше. виноград разный, апельсины, яблоки.
Соки-воды.
Лимонад холодный, чтобы с пивом смешивать (освежает и мало пьянит).
нафих эту водку в такую хорошую погоду. 11.06.2011 17:17:08, Мальмё ©

Ну и, основное же не только стол, но и танцы, различные игры - с молодежным или фольклорным "уклоном" (тут уж как сами выберете) - на то она и дача*-)
Хорошо вам сыграть свадьбу и счастливой семейной жизни! 11.06.2011 16:41:33, Гномша
спасибо)))
11.06.2011 19:08:42, нет ника

Сколько друзей? на один вечер или дольше.Мы к шашлыкам еще стейки из рыбы добавляем,картофель печеный,отварной с укропом и маслом. Овощи печеные.Я обожаю баклажаны и кабачки с чесноком и майонезом.Фрукты, сладкое.
11.06.2011 16:27:51, рица
думаю человек 10
11.06.2011 19:08:10, нет ника
Читайте также
Брак в 16 лет: когда желание сталкивается с реальностью
Идея снижения минимального возраста для вступления в брак до 16 лет в России, периодически возникающая в общественном дискурсе, поднимает целый пласт вопросов, выходящих далеко за рамки юридических формальностей.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.