Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
рыба на решетке
Подскажите, а как рыбу на решетке готовят? Она же, наверное, к этой решетке прилипает и пытается развалиться при попытке перевернуть. Значит, только в фольге?
10.06.2011 14:51:25, Арлекина
6 комментариев
11.06.2011 01:07:07, Setanta+
тогда она прилипнет не к решетке гриля, а этой рыбной решетке - причем, наверняка
11.06.2011 20:06:41, Димитрий
бывает и прилипает, но если все сделать правильно - то нет, даже камбалу легко перевернуть
решетку нужно хорошо прогреть на углях, и смазать маслом
рыбу нужно хорошо обсушить и тоже смазать маслом 10.06.2011 16:51:31, Димитрий
решетку нужно хорошо прогреть на углях, и смазать маслом
рыбу нужно хорошо обсушить и тоже смазать маслом 10.06.2011 16:51:31, Димитрий
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.
