Нужен коллективный разум, у меня к вам два вопроса :)
1. Вчера пожарила в кляре тиляпию, съели с мужем по рыбке, все было вкусно и нормально. Остальное убрала в кастрюльке в холодильник. Сегодня достали - ужас! Из кастрюли воняет... пардон, мочой, причем запах - зашибись, вызывает рвотный рефлекс. Что могло дать такой фифект? Варианты:
- оливковое масло (исключено, по-моему, его уже "выпито" 2/3 бутыли, марку всегда эту покупаем, все ОК)
- мельница "Прованские Травы" Котани (тоже почти всю "съели", всегда все было ОК)
- сухари для панировки Боско "Экстра"
- тиляпия в глазури, собственная марка Ашана.
Кастрюлька моя любимая, хорошая, эмаль не повреждена. Я в ней всегда кашку варю.
2. Рыба уплыла в мусорное ведро. Как думаете, что будет, если я ее оттуда аккуратно выловлю, устрою в тарелку и пойду с чеком угощать товароведов Ашана?
ЗЫ: вчера ели - и все нормально было, очень вкусно, запах приятный. С утра меня немного потташнивало, но я решила, что это из-за того, что выпила крепкий кофе на голодный желудок.
А еще собака только что разворошила мусорное ведро и с аппетитом съела пару кусков, пока я не застала ее на месте преступления, видимо, не ядовитые все-таки. С другой стороны, она у меня такую дрянь готова сожрать, что я уже ничему не удивляюсь.
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.


Нужно действовать, а не вести "кухонные разговоры" про "плохие магазины". 04.06.2011 10:41:07, Elen


Ох, последнее время кучу продуктов приходиться в мусорное ведро отправлять.(((
02.06.2011 14:45:08, Jess (в системе Tanka99)


Еще раз и сама нюхала фарш и мужу давала - все чисто. А при нагреве - вонь
От покупки до готовки прошло 2 часа. 30 мин дорога, остальное - холодильник. Гагаринский. 02.06.2011 13:08:56, Лютики-цветочки
Мы в последний раз фарш сами крутили из свинины+говядины, причем говядина была с рынка, жилистая. Налепили пельменей, как же вкусно вышло! С фабричными пельмешами не сравнить, даже дорогими. Налепили целый лоток в морозилке, сегодня ими обедали вместо уплывшей рыбки :)
02.06.2011 13:55:05, Букля☼ и Зайцы (в сист. DU_Fox)

раньше сама крутила, перестала, видимо опять придется мясной делать. 02.06.2011 13:48:39, Тюльпанчик
там даже консервы нельзя покупать. мама моя отравилась недавно морской капустой. не пресервы, а именно в железной банке
02.06.2011 17:49:51, ALora
Спасибо всем! Как жить блин, продукты покупать страшно :( Кто где покупает?
02.06.2011 12:46:28, Букля☼ и Зайцы (в сист. DU_Fox)
рыбу - у забавишны, мясо - у очень хорошей знакомой, молоко - у фермеров
02.06.2011 12:53:41, фрикаделька в булионе
аргентин, бразилия - самые быстроразвиваюшщие генномодицицирующее сельское хозяйство страны
И Канада еще 02.06.2011 14:52:22, ТВЛ
вот и мне кажется, что была тилапия , я не ела никогдла, как раз хотела у забавы взять, хотя отзывы неоднозначные, а тут еще про помойки пишут)))
я така рыбная, так хотца рыбки 02.06.2011 14:41:00, Паралоновая котлета

У забавишны рыбу ценю и люблю, но тиляпии у нее нет, а захотелось именно ее покушать. После того, что прочитала в инете, теперь тиляпию вообще есть не буду :( Пора к забавной треске возвращаться (просто одно время накупили ее столько, что переели, мягко говоря, долго потом не покупали).
Где б таких знакомых найти? Сейчас мясо покупаем на оптовом продуктовом рынке, где муж закупается для своей столовой. Пока тьфу-тьфу плохого не попадалось. Курицу берем там же, бразильскую. Теперь, блин, боюсь, что и мясо и курица плохие там.
А молоко и молочку сейчас покупаем ефремовские, вроде вкусные и сроки годности небольшие, но тоже переживаю... 02.06.2011 13:58:03, Букля☼ и Зайцы (в сист. DU_Fox)
Где б таких знакомых найти? Сейчас мясо покупаем на оптовом продуктовом рынке, где муж закупается для своей столовой. Пока тьфу-тьфу плохого не попадалось. Курицу берем там же, бразильскую. Теперь, блин, боюсь, что и мясо и курица плохие там.
А молоко и молочку сейчас покупаем ефремовские, вроде вкусные и сроки годности небольшие, но тоже переживаю... 02.06.2011 13:58:03, Букля☼ и Зайцы (в сист. DU_Fox)

И Канада еще 02.06.2011 14:52:22, ТВЛ

я така рыбная, так хотца рыбки 02.06.2011 14:41:00, Паралоновая котлета

офф Даша, я вам вчера вопросик на подник отпраляла, не получали? 02.06.2011 12:18:16, Цветик-семицветик
Сейчас проверю, я на подниковскую почту еще не заглядывала.
02.06.2011 12:46:49, Букля☼ и Зайцы (в сист. DU_Fox)
может быть все продукты в порядке. Просто сочетание, а именно пропорции дали такой запах.
Я не очень сильна в химии, но дпускаю такой вариант.
А потом..запахи такая субъетивная штука. Кто-то млеет от определенных духов, а кто-то от этого запаха к унитазу бежит. 02.06.2011 12:06:06, Одежонок
Я не очень сильна в химии, но дпускаю такой вариант.
А потом..запахи такая субъетивная штука. Кто-то млеет от определенных духов, а кто-то от этого запаха к унитазу бежит. 02.06.2011 12:06:06, Одежонок
Я эту рыбу давно уже не покупаю.Она питается всякими отходами и выращивают ее в Вьетнаме, чем там ее только не кормят. Был сюжет про нее по ТВ.
02.06.2011 12:05:18, Moineau
да ладно.......... камбала вот деликатесом считается, а уж ест что - тилапия рядом не проплывала :))))))))))))))
(кстати тилапию не люблю) 02.06.2011 12:49:05, фрикаделька в булионе
В институте, где я училась (Тимирязевке) свою тиляпию разводят, вот бы там как-нибудь брать :)
02.06.2011 13:59:02, Букля☼ и Зайцы (в сист. DU_Fox)

(кстати тилапию не люблю) 02.06.2011 12:49:05, фрикаделька в булионе

Блиин... начиталась. Тиляпия - любимая рыба, больше не беру.
02.06.2011 12:46:01, Букля☼ и Зайцы (в сист. DU_Fox)
Читайте также
Как эффективно отбелить тюль и продлить его жизнь
Надоел пожелтевший тюль? Хотите вернуть ему сияющую белизну, но не знаете, с чего начать? В нашей новой статье вы найдете полный гид по отбеливанию тюля в домашних условиях! От проверенных народных методов (зеленка, соль, перекись) до современных кислородных отбеливателей
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.