Почитала сегодня полезные советы в журнале. Не могу не подельться.
Остатки плова добавьте в тушеную капусту, получится отличное 2е блюдо.
Если плов добавить в кипящую воду, заправить овощами и зеленью, получится чудесный суп харчо.
Нарезать зелень, разложить в лотки для льда, залить водой, заморозить.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
дык она не вымерзает, не высыхает из-за сублимации, когда во льду заморожена
25.05.2011 23:31:19, Димитрий
Прекрасно растает в горячем супе.Всегда так делаю.И суп не такой горячий становится,и зелень свежая.
26.05.2011 17:12:39, Ксенина
У меня-да. Ну, если это порционные кубики льда с зеленью,зачем их бросать вариться? Я сразу в тарелку кладу-очень вкусно и ароматненько)
29.05.2011 14:03:41, Ксенина
мне тоже кажется что это нормальный совет, в отличии конечно от капустки :) 25.05.2011 23:06:09, LoraEf
но все равно этот совет с остальными нельзя ставить в один ряд :) 25.05.2011 23:30:53, LoraEf
Не, я всеядна и даже такое мне не страшно употребить, но <<получится чудесный суп харчо>> - это сильно. 25.05.2011 22:34:37, Катерина Матвевна
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
