Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Творожная запеканка

Дайте, пожалуйста, рецептик творожной запеканки! Чтобы просто, быстро и вкусно! И, кстати, надо ли в нее класть соду, гашеную уксусом, или разрыхлители какие? Заранее спасибо!

15.05.2011 15:54:45, naike

25 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

я вообще все делаю просто-просто: 3 пачки творога 9% и 2 пачки творожной массы с изюмом вымешиваю, 1 яйцо добавляю и выкладываю в форму, смазанную маслом, сверху запеканку мажу 1-2 ложкой сметанки. Выпекаю. 15.05.2011 17:43:05, zhukova_n_

спасибо за рецепт, нам понравился:) 23.05.2011 13:28:31, ЧеМа

на здоровье))) а, главное - быстро, да? 23.05.2011 14:07:48, zhukova_n_

К сожалению, для меня запеканка из творожной массы это извращение уже) Мои троглодитики массу эту и так слопают, даже париться с запеканкой не надо))) 17.05.2011 18:17:48, naike

Да, иногда массу можно кушать без предварительных ласк :)))) 17.05.2011 19:20:55, zhukova_n_

а сколько выпекать и при какой температуре? 17.05.2011 13:54:58, Ирисек

Как обычную. Я на глазок все делаю. До румяной корочки.
может быть 180 грд, минут 15-20... 17.05.2011 14:35:24, zhukova_n_

И даже без манки?? И без муки? 15.05.2011 18:26:57, naike

ДА! И на следующий день она не будет деревянной. запеканочке дайте остыть обязательно иначе не порежете. 15.05.2011 22:33:32, zhukova_n_

с манкой она тоже не деревянная:) 15.05.2011 22:48:31, Cима Пoлoсатая

а зачем? если быстрее без манки))) я ленивица, и у меня редко когда бывает манка, а еще не люблю крупами и мукой утежелять творог, поэтому всегда делаю запеканки, а не сырники. 15.05.2011 23:08:43, zhukova_n_

так без манки это суфле выйдет, его и не нарежешь, надо ложкой из формы есть, нет?:) 15.05.2011 23:52:18, Cима Пoлoсатая

дайте ему чуть остыть и все
можно еще положить второе яйцо, но мне достаточно одного 16.05.2011 00:02:25, zhukova_n_

надо будет попробовать Ваш вариант, интересно:) 16.05.2011 00:32:31, Cима Пoлoсатая

нет, вам наверное не подойдет, только для ленивых, не покупающих манку))))))))) 16.05.2011 08:41:19, zhukova_n_

ради интереса могу и полениться:) 16.05.2011 23:10:19, Cима Пoлoсатая

приятного аппетита))) 16.05.2011 23:11:12, zhukova_n_

спасибо:)) 16.05.2011 23:25:51, Cима Пoлoсатая

вот:)
[ссылка-1]

сода/разрыхлители не нужны 15.05.2011 16:03:18, Cима Пoлoсатая

Спасибо большое! Мне тоже надо, наверно, двойную порцию) Хотя это у нас даже и не ужин, а так, просто "пирожок к чаю"))) 15.05.2011 16:24:25, naike

у нас это любимый воскресный завтрак:) вот и сегодня делала:) 15.05.2011 16:31:53, Cима Пoлoсатая

А запеканочка по Вашему рецептику уже выпекается!)) Запах на всю квартиру! 15.05.2011 18:39:49, naike

очень рада:) 15.05.2011 22:48:50, Cима Пoлoсатая

Вот посмотрите, соду никогда в жизни не добавляла :)

[ссылка]

15.05.2011 16:02:00, Tarina

Ой, аж слюнки потекли!))) 15.05.2011 16:23:03, naike

Вернуться в конференцию

Творожная запеканка

Загруженные изображения