Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Спаржа

ПОделитесь рецептами соусов для спаржи. Задача усложняется тем, что в соусе не должно быть ни единого животного продукта (мясо, масло, молочка, яйца и тд и тп).

26.04.2011 01:19:16, KengaLu

6 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

может быть вот такой подойдет?

[ссылка]

27.04.2011 16:13:37, Верность

спасибо! очень интересно. кокосовое молоко я ещё не пробовала добавлять. сохранила. спасибо ещё раз!!! 27.04.2011 18:07:24, KengaLu

попробуйте соус винегрет - 1 ч л с горкой франц горчицы, 3 ст.л. оливк.масла и 1 ст.л. винного уксуса (бел или красного), соль, перец. Если надо, можно добавить немного воды. На сегодняшний ужин планирую себе такую спаржу :)
На днях ели очень вкусное шафрановое ризотто со спаржей и креветками (тоже можно без животных продуктов) :) 27.04.2011 14:49:42, Tarina

А зачем ей соус? 26.04.2011 19:56:24, Катерина Матвевна

люблю такие ответы... ей может и не надо. мне надо. 26.04.2011 20:18:12, KengaLu

сразу что приходит на ум это ореховый соус,сациви,бульон которым разводят орехи можно заменить на воду,и не добавлять яйца.Просто много орехов,пережареный лук,зелень,можно немного муки для загустения,и конечно же приправы. 26.04.2011 11:48:59, Галя и

Вернуться в конференцию

Спаржа

Загруженные изображения