Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Тыква!!!!!!!!!!!!!!
Осталась замарожнная тыква(нарез.кубиками).Подскажите,пожалуйста,вкусненькие рецептики т.к. уж сильно надоели каши с тыквой.
18.04.2011 15:54:03, океан
9 комментариев
Тыква тушенная с рисом и изюмом
Для рецепта вам потребуется:
тыква - 500г
рис (отварной) - 1 стакан
сливки - 1/2 стакана
мед - по вкусу
изюм - 1/2 стакана
сливочное масло - 50г
репа - 2 шт.
яблоки - 2-3 шт.
Нарезать тыкву мелкими кубиками, залить горячей водой и варить 15 мин. Затем добавить отварной рис, сливки, мед по вкусу и тушить 20 мин. Залить 1/2 стакана изюма кипятком на 15 мин. Воду слить.
Смешать тушеную тыкву с изюмом, положить 50 г сливочного масла. Вместо тыквы можно использовать репу и яблоки. 27.04.2011 23:08:18, Marrara
Для рецепта вам потребуется:
тыква - 500г
рис (отварной) - 1 стакан
сливки - 1/2 стакана
мед - по вкусу
изюм - 1/2 стакана
сливочное масло - 50г
репа - 2 шт.
яблоки - 2-3 шт.
Нарезать тыкву мелкими кубиками, залить горячей водой и варить 15 мин. Затем добавить отварной рис, сливки, мед по вкусу и тушить 20 мин. Залить 1/2 стакана изюма кипятком на 15 мин. Воду слить.
Смешать тушеную тыкву с изюмом, положить 50 г сливочного масла. Вместо тыквы можно использовать репу и яблоки. 27.04.2011 23:08:18, Marrara
Картофель режете кубиками мельче, чем тыква,добавляете тыкву, раст. масло, чеснок (лучше порезать), соль-перец, можно другие специи, перемешиваете все с тыквой. Все это замечательно запекается в кулечках из фольги. Будет очень вкусно, если на овощную смесь сверху положить куриную грудку (лучше предварительно замариновать с лимонным соком и специями) и сыр.
23.04.2011 01:52:33, ЯКатеринка
запечь, полив такой смесью: измельч.кинза, полстакана оливкового масла, измельч. чеснок, молотый перец, морская соль. Прикрыть бумагой для выпечки, минут за 10 до готовности бумагу раскрыть, дать зарумяниться. Мои обожают такой вариант.
20.04.2011 20:59:47, bijou
в оладьи, вместо кабачков. если не очень любите специфический тыквенный вкус, можно с яблоками смешать.
20.04.2011 16:24:05, Xenny
Когда картофельное пюре собираюсь сделать,варю кусочки тыквы вместе с картофелем,потом все вместе мну,очень вкусно! Только много тыквы не кладите,картофеля должно быть много больше!
19.04.2011 23:39:01, Звездочка71
да кладите вы ее в борщи-солянки... овощные рагу-лазаньи...
бедненькие!
единственно придется кубики помельче порезать :-) 18.04.2011 17:25:09, Tanita Tararam
бедненькие!
единственно придется кубики помельче порезать :-) 18.04.2011 17:25:09, Tanita Tararam
Читайте также
Кулинарная география: готовим венгерский гуляш и чешскую рульку
Венгерский гуляш и чешская рулька - рецепты от Чадейки