Девочки,вопрос срочный:)
Тесто не подошло, посмотрела на дрожжи - просрочены :(
Вопрос,тесто в помойку,или можно в него разрыхлитель и бисквит какой испечь?
Там 1 ст молока,2 яйца,1 кг муки,соль, дрожжи..
Лежит таким резиновым блином :(
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
я когда делаю тесто у меня пропорция на 1 ст. жидкости у меня полкило муки.. как оно у вас замесилось... мне кажется при таком количестве муки оно просто не может поднятся... или был еще стакан воды, помимо молока? 12.04.2011 11:07:04, Sailormoon
По теме - сделать опару и домешать к тесту 10.04.2011 14:55:21, Лютики-цветочки
если мне не к спеху, ставлю в холодильник с вечера, следующим вечером можно печь.
правда дрожи обычно живые бывают, но просроченные - это не значит все погибшие, просто мало живых скорее всего 10.04.2011 15:04:50, tЮлька
Читайте также
Чкмерули – курица по-грузински в чесночно-сливочном соусе
Чкмерули – сочная курица в нежном чесночно-сливочном соусе с румяной корочкой. Рассказываем, как приготовить грузинское блюдо дома и делимся лайфхаками поваров, чтобы вкус получился по-настоящему ресторанным.
Коррекция зрения во сне: особенности и показания
Ночные линзы надевают перед сном, а утром снимают – и днём человек видит без очков и контактных линз. Такой способ коррекции называют ортокератологией. Разбираемся, как именно работают ночные линзы, кому они подходят и в каких случаях метод может быть не рекомендован.
