Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Селдерей

Вчера купила в ашане стебли сельдерея. Не раз слышала о его полезности, но вот чего из него готовить заранее не удосужилась узнать.
Посоветуйте легкий и вкусный рецептик.
Забыла добавить, что-то без майонеза и соевого соуса

10.04.2011 13:11:53, Зимний сон

19 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Очень вкусно в сочетании с яблоком.
Кроме сельдерея и яблока в салат можно добавить болгарский перец и тертую морковь.
Заправляю сметаной. 16.04.2011 10:14:00, Relanda

1. Есть в сыром виде
2. Лубой овощной свежий салат, напр. огурец, зел лук, укроп, сельдерей, можно с яйцом, майонез.
3. Запечь в духовке под помидорным соусом и пармезаном
4. В овощной суп 16.04.2011 09:42:05, Любчик

1. Овощной салат - помидоры, огурец, перец, сельдерей + специи соль, чуть перца и орегамо и все заправляю оливковым маслом
2 Свежая капуста, морковка + сельдерей..Два варианта заправки - либо оливковое масло, либо чесночный соус 11.04.2011 13:15:02, Nataliya_z

мои дети любят салат: сельдерей, зел яблоки, вареные яйца.
можно со сметаной :) 11.04.2011 08:05:29, ОООльга

Порезать стебли мелкими кусочками, смешать с такими же кусочками консервированного ананаса и зеленого сладкого яблока. Можно ничем не заправлять, можно полить водичкой от того же ананаса. Ооочень вкусно! 10.04.2011 17:11:30, Кузьманя

спасибо, записала) 10.04.2011 18:01:21, Зимний сон

Сельдерей мелко, тонко нарезать, огурец свежий, кур.филе, зел.горошек. Для заправки салата - сметану 15-20% жирн., смешать с пучком укропа, долька чеснока, посолить-поперчить. 10.04.2011 16:51:09, ВиОла

спасибо, можно будет попробовать 10.04.2011 18:01:54, Зимний сон

Можно макать в соус из плесневелого сыра и есть, наверное.
Соус я делаю со сливками. Но импользую его для макарон. 10.04.2011 16:37:06, Etagerka

Салат: листья салата айсберг (можно и просто листовой), стебли сельдерея порезать, рыба красная малосоленая - небольшими кусочками нарезать, все смешать. Заправить соком лимона и оливковым маслом 10.04.2011 15:34:24, nikyma

спасибо, попробую 10.04.2011 15:48:28, Зимний сон

Я режу в салат с огурцом и редиской плюс сметаной , добавляю при варке во все бульоны, когда пеку мясо или курицу вместе в др овощами- картошкой , морковкой луком и проч выкладываю на противень. да и так погрызть люблю)) 10.04.2011 15:17:11, Ren@ta

ага, спасибо надо запомнить про запекание. Сейчас духовки нет, а вообще всегда в ней мясо готовила 10.04.2011 15:48:10, Зимний сон

Это действительно вкусно,когда запекаешь мясо выкладывать дно сельдереем. 10.04.2011 15:25:52, Галя и

я его просто ем 10.04.2011 14:26:24, Галя и

+1 11.04.2011 19:26:03, Порядочная стерва

я их при варке бульона для аромата добавляю и при тушении овощей. Ещё вкусный салат со стеблями сельдерея, китайскими грушами и сыром, но заправляю майонезом, можно, наверное и со сметаной 10.04.2011 13:48:31, Cима Пoлoсатая

как сварите бульон селдерей выкидываете? 10.04.2011 15:46:26, Зимний сон

да. 11.04.2011 12:31:57, Cима Пoлoсатая

Вернуться в конференцию

Селдерей

Загруженные изображения