Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Ябеда и вредина

Слива

Что приготовить из 1кг, недозрелой сливы? Муж принес с магазина с виду красивая, но так есть невозможно. Хочется проверенного рецепта, чтоб вкусно было.
29.03.2011 15:15:58,

7 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Реклама
Бандерилья
Пирог...
Из песочного теста
29.03.2011 16:00:49, Бандерилья
Ябеда и вредина
Пошла по пути наименьшего сопротивления, варю ребенку компот))) 29.03.2011 16:25:51, Ябеда и вредина
Glück
а какая слива?
джем: удалить косточки, порезать, добавить сахар от 500 гр. до 1 кг на кило сливы в зависимости от кислоты и варить минут 30 до желаемой густоты. еще хорошо в сливовый джем добавить свежий имбирь и палочку корицы (в самом начале варки).
можно сделать пирог из слоеного теста готового. на нижний пласт положить порезанную сливу с сахаром и корицей, закрыть вторым пластом порезанным сеткой (делаете надрезы рядами, растягиваете получается сеточка - умеете?) и выпечь.
29.03.2011 15:27:57, Glück
Ябеда и вредина
Сливины такие большие круглые. про джем думала, но как то сильно сладко, у меня особо нет любителей((( 29.03.2011 15:31:50, Ябеда и вредина
Glück
"большие круглые" это пятерочка -))) я имела ввиду: мягкая-твердая, сладкая-кислая, темная-желтая? -)
а джем сладкий ровно настолько сколько сахара положить, если его сразу есть, а не для хранения.
если слива кислая сделайте соус к птице. или вообще компот сварите -)
29.03.2011 15:34:18, Glück
Ябеда и вредина
Я в сливах профан)))Снаружи фиолетовые, а внутри зеленые, твердые и очень кислые))) 29.03.2011 15:53:32, Ябеда и вредина
Glück
прекрасный джем получится, уверяю вас!
или соус типа ткемали.
29.03.2011 16:00:27, Glück





SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.


Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!