на ~400 гр мюсли:
взбить 3 яйца с 1 стаканом сахара (можно меньше, т.к. мюсли, как правило, уже содержат сахар), добавить ~2/3 стакана муки, соединить с мюсли. Прямоугольную форму выложить пекарской бумагой, смазанной маслом, выложить смесь, разровнять и испечь до золотистого цвета. Ещё тёплым разрезать на ромбики.
Хорошо идёт с молоком, кефиром, чаем.