Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Холодные блюда и закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Салат "спроси у тёти"
Сделала салат, по отзывам домочадцев получился очень сочным по сравнению с оливье, рецепт простой и делается достаточно быстро )))))
18.02.2011 18:36:32, Povarenok
10 комментариев
А как Вы такую форму придаете салату?
19.02.2011 16:14:21, Svetik_anik
металлическим высоким цилиндриком-кольцом, бывают разного диаметра.
20.02.2011 10:33:11, Fine de Claire
я - в Голландии, в магазине разных кухонных нужностей и красивостей. Думаю, и здесь, в Москве, продают, не обращала внимание.
21.02.2011 19:14:06, Fine de Claire
Я как-то в оливье вместо колбасы/мяса/курицы положила слабосоленую семгу. Получился очень нежный и новый вкус.
20.02.2011 17:34:27, Marishanya
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
