Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
минтай? что с ним сделать вкусного
посоветуйте, пожалуйста, разморозила я примерно кг минтая, на ум приходит потушить его с луком и майонезом, .но вдруг кто еще чего посоветует, буду благодарна.
26.01.2011 16:30:53, ат
4 комментария
в кляре мне больше всего нравится - сочное и нежное ,что при других способах готовки для минтая не совсем характерно ;-) Но здесь надо филе.
27.01.2011 10:35:44, Ехидна
просто пожарив, обваляв в муке с луком кольцами. можно отделить от костей, немного обжарить небольшими кусочками и использовать в картофельной запеканке вместо мяса.
26.01.2011 19:05:05, ALora
я котлетки делала, рыбу через мясорубку, добавить хлеб, яйцо и лук обязательно слегка обжаренный
26.01.2011 18:15:55, Bekki
Читайте также
Как правильно пользоваться духовкой – режимы, температура и идеальная выпечка
Как пользоваться духовкой максимально эффективно? Разбираем, для чего нужен каждый режим, когда стоит переключать их в процессе готовки и как добиться идеальной корочки и сочности. В конце – простой рецепт бананового хлеба для практики.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
