Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Про утку вопрос

Планирую завтра готовить в духовке,нафаршировав яблоками, скажите надо ее сегодня замариновать, то тогда в чем?

30.12.2010 15:18:21, Дельта

4 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

я свою замариновала - в плошке мед, соевый соус, жгучий красный молотый перец, вегеты немножко - прогрела немного в микро. Завтра возьму дольки кислых яблок, чуть корицы, оставшийся чернослив(делала в сметане с миндалем и немного осталось), душистый перчик, пару гвоздик и может еще чего нибудь :) И все это в рукаве запеку. 31.12.2010 01:19:08, ДН (конфетная Д*)

Рекомендую по-деревенски: не мариновать, а отварить с приправами и солью. Затем чуть обсушить, смазать ароматизированным маслом и запечь в духовке до корочки, можно внутрь лимон несколько раз проколотый положить. 30.12.2010 17:37:22, Нуга

Я бы натерла солью и красным сладким молотым перцем - ну или любыми специями по Вашему вкусу)))
Можно замариновать в апельсиновом или яблочном соке с ложкой меда и соевого соуса. Елси добавите мед - будьте аккуратнее она быстро будет зарумяниваться. 30.12.2010 15:38:12, Sloe

спс, попробую соус соев,соус сливовый, сок и пряности 30.12.2010 21:06:33, Дельта

Вернуться в конференцию

Про утку вопрос

Загруженные изображения