свалился на меня большой качан. покупала для солянки, но мне от него треть нужна. ну максимум половина. остальное надо утилизировать
вопрос раз: как готовится начинка из капусты, типа как для пирогов с капустой?
вопрос два: я тут блинов нафаршировала и заморозила. с курицей+рис, и рыбой(крнсервы)+рис. ну и обжарки лук+морковка туда. блины пожарила с двух сторон, завернула туда начинку, и в морозилку. получилось хорошо - достал, разогрел на разморозке, до горячего состояния - и вкус сохранился, и дообжаривать не надо, как новые, короче
собственно вопрос: если вот по первому вопросу приготовить начинку, нафаршировать ею так же блины, и так же заморозить - оно потом в размороженом состоянии "живое" будет? съедобное? или капуста "поплывет" от заморозки?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
я потом пирог пеку быстрый с капустой - муж просто балдеет, а времени занимает 5 минут на приготовление теста. 19.12.2010 00:07:22, tЮлька
не поплывет.
Я и пирожки с капустой морозила, готовые уже. И просто капусту отварную или тушеную. 18.12.2010 23:29:48, litana
Я и пирожки с капустой морозила, готовые уже. И просто капусту отварную или тушеную. 18.12.2010 23:29:48, litana
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.
