Раздел:
Идеи, советы
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как приготовить форель (Не речную), чтобы была вкусной как семга?
Накидайте советов, пожалуйста, с семгой как-то освоилась, а форель боюсь будет сухая, никогда ее не пробовала готовить
16.12.2010 12:58:41, Улыбка природы (ex Tappens)
21 комментарий
Ничем не суше семги она, готовьте как →
Ничем не суше семги она, готовьте как обычно семгу готовите, врядли Вы увидете разницу. Нет ,даже не так - там где в семге будет лишний жир - в фореле будет идеальный результат:)
имхо:)
Мы форель в основном едим, семгу только если форели хорошей нет..
17.12.2010 13:29:03, Neo_
Вот-вот. Мне кажется мало кто различит в уже подготовленном виде - форель это или семга.
17.12.2010 14:19:54, ЕЕ
я вот так готовлю - вкусно →
я вот так готовлю - вкусно
16.12.2010 21:40:46, HonDA
Сори, но зачем в форель масло? она ж итак жирнющая, как семга?
17.12.2010 13:27:32, Neo_
на мой вкус суховата, а так сочно получается.
18.12.2010 11:50:17, HonDA
аналогичный вопрос возник
17.12.2010 15:02:33, Ольга-13
Спасибо! Ободрили!-)))
ни разу не сухая. и если вы не особый с →
ни разу не сухая.
и если вы не особый спец, то от семги вы ее только по цвету отличите, да и то не уверена
16.12.2010 13:10:51, Ольга-13
вот-вот, я вообще не отличаю форель от семги ))
17.12.2010 19:57:51, Йоко
Оль, а интересуюсь, почем вы кефаль покупаете там у себя в Москове)))
16.12.2010 13:29:45, Sloe
1700 за коробку в 10 кило:-))
филе на коже
16.12.2010 13:44:22, Ольга-13
как кефаль понравилась?
17.12.2010 19:58:19, Йоко
еще не готовила, буду в выходные.
а треска замечательная
17.12.2010 23:09:41, Ольга-13
А где ее взять - коробку в 10 кг?
17.12.2010 14:21:31, ЕЕ
это в нашем городе, в СП:-)
17.12.2010 15:02:11, Ольга-13
В этой конфе слово "Забава" является ругательством:) Но рыба оттуда:)
17.12.2010 14:28:20, Neo_
Понятно) Я вчера, начитавшись вас, купила свежую по 130. Уже облизываюсь)))
16.12.2010 14:22:30, Sloe
какая она вкусная,я ее обожаю,я ее в соли запекаю.............
16.12.2010 14:23:57, Галя и
а это как?:)
17.12.2010 13:35:05, Neo_
я я в фольге в выходные запеку. или в пергаменте
16.12.2010 14:29:26, Ольга-13
готовьте как семгу,она не сухая совсем.
готовьте как семгу,она не сухая совсем.
16.12.2010 13:05:30, Галя и
