Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
как приготовить соус к рыбе?
Ммеем речную форель, буду запекать в фольге. Как приготовить соус?
07.12.2010 12:15:02, Эдика
9 комментариев
какой?
07.12.2010 15:46:03, AleXXX
если любите Дор-блю,200 грам сливок, 100 грамм Дор-блю, прогреть, пока сыр не расплавиться.
07.12.2010 23:26:55, Maxi
вкусный)) я никогда никакой не готовила, поэтому трудно сказать. Рыба-форель
07.12.2010 17:05:49, Эдика
ага. Нефига. Правда, смотря какая форель. Если жырная красная - вполне нуженю
07.12.2010 18:33:17, AleXXX
к нежирной (пресноводной) взрослой тоже соус хорошо, но сметанный с травами и чесноком.
08.12.2010 01:52:06, ALora
тебе может и отобьют. а мне нет - ели в адыгейском кафе на водопадах, где разводят эту форель. замечательно просто
08.12.2010 17:29:29, ALora
Читайте также
Как обрести легкость бытия и перестать завидовать другим: взгляд психолога
Почему нам так трудно радоваться своему, когда вокруг кажется больше, ярче и успешнее? Психологический разбор природы зависти, стратегии внутренней устойчивости и вопросы, которые помогают обрести легкость бытия и чувство удовлетворения без гонки и сравнения.
Как сделать чучело на Масленицу своими руками – традиции, приметы и история обряда
Чучело на Масленицу – главный символ проводов зимы и встречи весны. Рассказываем, как сделать его своими руками из простых материалов, какие традиции и приметы связаны с обрядом и откуда пошла история сжигания соломенной куклы.
