Срочный вопрос: фарша слишком много накрутила с луком, из половины тефтели сделал, а что остальным можно сделать: обжарить и заморозить как полуфабрикат, а потом на запеканки, соус для спагетти томатный и т.п. или так сырой заморозить, но же с луком?
Спасибо
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.





я котлеты и котлетные изделия)разные делаю и замораживаю.
сырыми конечно)
ничего с ним не будет, с луком этим) 27.11.2010 21:24:41, Паралоновая котлета

А надолго можно с луком замораживать, подскажите, пж, мясной хлеб - это я так понимаю что-то вроде рулета?
27.11.2010 21:24:14, Мама Марианна

Читайте также
Как распознать дипфейк по видео: тест на 5 признаков, которые выдают подделку
Мошенники больше не только звонят чужим голосом – теперь на экране появляется поддельное, но узнаваемое лицо. Собрали пять рабочих тестов, которые помогают распознать дипфейк по видео.
Летом все МОЁжно: выбираем мороженое с чистым составом
Летом хочется порадовать ребенка вкусным десертом. Но родители изучают этикетку в поисках подвоха: растительные жиры, непонятные добавки. Рассказываем, как правильно выбрать мороженое, и вместе с экспертами ВкусВилла разбираемся, на что обращать внимание на этикетке.
