Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Чеснок на сале позеленел, что это?
Засолила сало, своим способом - натерла мелкой солью и давленым чесноком, поставила в пакете на стол на сутки, а чеснок из белого стал зеленым, ярким таким... Чеснок свой с дачи, сало в проверенном месте покупаем всегда... Что это может быть? на вкусе не отразилось. Сало, засоленное так же пару недель назад - чеснок не зеленый, там правда крупной солью натиралось (еще раньше - мелкой, но тоже без зелени обошлось)...
25.11.2010 19:46:20, Свинка
6 комментариев
особенно с китайским. с чесноком с огорода моего отца такого никогда не происходит. а вот с тем китайским что в киосках и магазинах продается (а там только китайский) иногда случается.
25.11.2010 23:58:49, ALora
Читайте также
Санаторий по путёвке: как не переплатить за лечение, которого не будет
В путёвке пятнадцать процедур, а пройти вы успеете шесть. Разбираем, что в санатории реально лечит, что держится на вере и как не переплатить.
Летом все МОЁжно: выбираем мороженое с чистым составом
Летом хочется порадовать ребенка вкусным десертом. Но родители изучают этикетку в поисках подвоха: растительные жиры, непонятные добавки. Рассказываем, как правильно выбрать мороженое, и вместе с экспертами ВкусВилла разбираемся, на что обращать внимание на этикетке.
