Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Чеснок на сале позеленел, что это?
Засолила сало, своим способом - натерла мелкой солью и давленым чесноком, поставила в пакете на стол на сутки, а чеснок из белого стал зеленым, ярким таким... Чеснок свой с дачи, сало в проверенном месте покупаем всегда... Что это может быть? на вкусе не отразилось. Сало, засоленное так же пару недель назад - чеснок не зеленый, там правда крупной солью натиралось (еще раньше - мелкой, но тоже без зелени обошлось)...
25.11.2010 19:46:20, Свинка
6 комментариев

особенно с китайским. с чесноком с огорода моего отца такого никогда не происходит. а вот с тем китайским что в киосках и магазинах продается (а там только китайский) иногда случается.
25.11.2010 23:58:49, ALora
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.