Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Чеснок на сале позеленел, что это?
Засолила сало, своим способом - натерла мелкой солью и давленым чесноком, поставила в пакете на стол на сутки, а чеснок из белого стал зеленым, ярким таким... Чеснок свой с дачи, сало в проверенном месте покупаем всегда... Что это может быть? на вкусе не отразилось. Сало, засоленное так же пару недель назад - чеснок не зеленый, там правда крупной солью натиралось (еще раньше - мелкой, но тоже без зелени обошлось)...
25.11.2010 19:46:20, Свинка
6 комментариев

особенно с китайским. с чесноком с огорода моего отца такого никогда не происходит. а вот с тем китайским что в киосках и магазинах продается (а там только китайский) иногда случается.
25.11.2010 23:58:49, ALora
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
