Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

IrinaB

снова "Избушка"!

Девочки, а что, в тесте для «Избушки» совсем нет сахара? И еще вопросик от особо дубовых J) . Начинку на раскатанное тесто по всей лепешке распределять или на середку только класть? Ответьте, пожалуйста, очень хочется сегодня вечером изобразить эту «Избушечку»!
22.02.2002 05:49:45,

6 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
IrinaB
Большой спасиб! Пошла творить :-) 22.02.2002 11:57:10, IrinaB
начинка на одну сторону кладется по всей длине, потом закатывается . А чтобы "вид сбоку" был аккуратный и походил на настоящую избушку из полешек, я лепешки немного обрезАю, чтобы трубочки были равной длины и краешки поеньев были ровненькие. 22.02.2002 09:04:37, Korovka
Скажите, pls, а маргарин растапливать надо? 22.02.2002 16:45:58, .....
IrinaB
Я не растапливала. Просто мягкий был, комнатной температуры. 23.02.2002 09:27:59, IrinaB
Клава
Сахара в тесте действительно нет,тортик получается сладким и без него за счет обильного смазывания поленьев кремом. А само полено я делаю так: раскатываю овальную лепешку,выкладываю начинку ближе к нижнему краю (у меня это,как правило,вишенки из компота вперемешку с кусочками яблок), аккуратненько накрываю ее нижним кусочком теста, и затем не менее аккуратненько "заворачиваю" в тесто и защипываю края. Да, еще :тесто получается очень эластичным,легко раскатывается и абсолютно не рвется. Удачи! 22.02.2002 07:33:56, Клава
А я читала в рецепте, что начинка из кураги или любая подойдет? 22.02.2002 14:14:06, Tancha

Читайте также
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!